Vuoden Kokki on alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailu, joka käydään Gastro Helsinki -messuilla 17.-18.3.2016, hallissa 6. Vuoden Kokki 2016 -tuomaristo on alan supertähtiä:
1. Päätuomari Henry Tikkanen, Ravintola Gösta
2. Tuomari Tero Mäntykangas, Laplandhotels
3. Tuomari Filip Langhoff, Restaurant Ask
4. Tuomari Sasu Laukkonen, Restaurant Chef & Sommelier
5. Tuomari Matti Jämsén, Tallink Silja
6. Tuomari Michael Björklund, Ravintola Smakby
7. Tuomari Kai Kallio, Ravintola Sinne Porvoo
8. Tuomari Petteri Luoto
9. Tuomari Tapio Laine, Kokkimaajoukkue
10. Tuomari Antti Vahtera, Loisto Catering
11. Keittiötuomari Pasi Pärssinen, pH7
12. Keittiötuomari Heikki Härmä, Tallink Silja
13. Keittiötuomari Henri Kotkavuori, Ravintola Savoy
14. Kilpailujohtaja Heikki Liekola, Ravintola OLO
sekä kunniatuomarit toimittaja Rakel Liekki ja europarlamentaarikko Petri Sarvamaa #vuodenkokki #vuodenkokki2016 #gastrohelsinki
——————————-
VUODEN KOKKI -KILPAILU
Vuoden Kokki on alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailu. Vuoden Kokki 2016 -kilpailu käydään Gastro Helsinki -messuilla 17.-18.3.2016, hallin 6 Kilpailukeittiöissä. Uusia tuulia tuo tänä vuonna kilpailun johtaja Heikki Liekola ja Vuoden Kokki Akatemia. Päätuomarina toimii Henry Tikkanen.
AIKATAULU
Semifinaali / to 17.3.2016
10:00 Ensimmäinen kilpailija aloittaa keittiössä
10:30 Kisan avajaiset
12:15 Annokset valmistuvat 10 minuutin välein
17:00 Finalistit julkistetaan
Finaali / pe 18.3.2016
09:30 Ensimmäinen finalisti aloittaa keittiössä
12:30 Kisa-annokset valmistuvat 10 minuutin välein
16:00 Erikoispalkintojen jako
19:00 Voittaja julkistetaan @Tapahtumatalo Bank
VUODEN KOKKI -VOITTAJAT
1995 – Pekka Terävä
1996 – Aki Wahlman
1997 – Michael Björklund
1998 – Petteri Luoto
1999 – Markus Aremo
2000 – Peppi Aralehto
2001 – Henry Tikkanen
2002 – Marko Palovaara
2003 – Ari Ruoho
2004 – Juuse Mikkonen
2005 – Matti Jämsén
2010 – Mika Palonen
2011 – Henri Kotkavuori
2012 – Eero Vottonen
2013 – Erik Mansikka
2014 – Heikki Liekola
2015 – Ismo Sipeläinen
2016 – ?
Lue lisää, seuraa somessa:
www.vuodenkokki.fi
www.facebook.com/vuodenkokki
#vuodenkokki #vuodenkokki2016 #gastrohelsinki
