Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija on valittu, onnea
Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaali kilpailtiin 29.-30.10.2021 Helsingin Messukeskuksessa Kirjamessujen Viinikylässä. Lue lisää >>
Wihuri Metro-tukku toimii pääjärjestäjänä Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuissa. Yhteistyössä Vuoden Kokki Akatemian ja Vuoden Tarjoilija verkoston, sekä muiden yhteistyötahojen kanssa tarkoituksenamme on kehittää alan tunnetuimpia kilpailubrändejä uudelle tasolle.
Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija semifinalistit vuodelle 2022 on valittu
Kokkien ja tarjoilijoiden suomenmestaruuskilpailujen semifinalistit ovat selvillä. Vuoden Kokki 2022 semifinaalit kilpaillaan 9.-17.5 välisenä aikana Suomessa. Tuomaristo kiertää maistamassa kilpailuannokset joko kilpailijan työpaikalla tai muussa sovitussa paikassa.Semifinaaliin eteni kuusitoista (16)…
Read More
Pöytävaraus-podcastin kaksi ensimmäistä jaksoa kuunneltavissa – Vahva vinkkilista hakijalle
Pöytävaraus-podcastin toinen tuotantokausi on pyörähtänyt käyntiin, tällä kaudella kattauksesta ja hostin roolista vastaa kokki ja ruokastylisti Linnea Vihonen. Joka toinen viikko vieraaksi saapuu ravintolamaailman tähtiä ja vaikuttajia, joiden kanssa keskustellaan…
Read More
Vuoden Tarjoilija 2022 semifinaali kilpaillaan Viking Glorylla!
Vuoden Tarjoilija -kisan 10. vuotisjuhlan kunniaksi semifinaali järjestetään pääyhteistyökumppani Viking Linen uusimmalla laivalla Glorylla.Lippulaiva Glory tarjoaa ennennäkemättömiä risteilyelämyksiä, jossa myös ruoka ja juoma ovat tasokas makunautinto. Vuoden Tarjoilija -kisa viedään…
Read More
Hakuaika Vuoden Kokki – ja Vuoden Tarjoilija 2022 kilpailuun on nyt auki!
Ravintola-alan suomenmestaruuskisat ovat taas täällä! Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kisan hakuaika käynnistyi 20.2.2022 Hakuaika kilpailuihin on auki aina 31.3.2022 asti. Voit tutustua Vuoden Kokki -kilpailun hakuajan tehtäviin täällä: https://www.vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2022-kilpailutehtava/…
Read More
Mikä ihmeen Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija?
Pöytävaraus-podcastin ensimmäisessä jaksossa itsekin Vuoden Kokki -kilpailun voittanut Henry Tikkanen kertoo, mistä kisoissa on kyse ja miksi niihin kannattaa osallistua. ”Ensinnäkin kilpailu on hyvä mahdollisuus saada palautetta omasta työstä, mutta…
Read More
Keittiön ja salin uudet suomenmestarit ovat selvillä
Vuoden Kokki 2021 on Kim Päivästö Ravintola Inarista Helsingistä, ja Vuoden Tarjoilija 2021 on Henna Kolehmainen Ravinteli Huberista Tampereelta. Finaali käytiin 29.–30.10. Helsingin Messukeskuksessa Viinikylä-kokonaisuudessa, joka järjestettiin Helsingin Kirjamessujen yhteydessä.…
Read More