Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittajat valittiin Gastro-messuilla maaliskuussa 2014.
Voittajaksi kruunattiin Toni Yksjärvi, joka työskentelee Gastrobar Emossa Helsingin keskustassa.
Toni sai palkinnoksi muun muassa opintomatkan Torresin viinitilalle Barcelonaan. Vuoden Tarjoilija on kiertänyt ahkerasti yhteistyökumppanien tapahtumissa ja saanut huomiota monissa medioissa, esiintyen myös televisiossa Huomenta Suomen suorassa lähetyksessä.
Toni tarjoilee suurella sydämellä
– Haluan olla mukana luomassa alalle uutta buustia, myös salityöskentelyn näkökannasta. Mitään supertähtiähän me salityöntekijät ei olla, niin kuin työkaverimme keittiössä. Ei ainakaan vielä, mietiskelee Vuoden Tarjoilija 2014 Toni Yksjärvi.
Toni pääseekin markkinoimaan Vuoden Tarjoilija -kilpailua oikein kunnolla, sillä hänet valittiin vuoden 2015 kilpailujohtajaksi. Toni vastaa kilpailun suunnitelusta ja lupaa miettiä kilpailijoille haastavia tehtäviä. Toni kirjoittelee myös Vuoden Tarjoilijan Facebook-sivuille työkiireiltään juttuja tarjoilijan näkökulmasta niin omasta arjesta kuin työnteosta ja palvelualan kuulumisista.
Lue lisää Vuoden Tarjoilija -kilpailun Facebook-sivuilla.
Lue lisää Vuoden Tarjoilijan mietteitä Toni Yksjärven blogissa.
