

Vuoden Kokki 2010 -kilpailun säännöt
1§ Vuoden Kokki -kilpailun järjestää Gastronomie Finlande -säätiö, yhdessä yhteistyökumppaneidensa kanssa.
2§ Kilpailuun voivat osallistua kaikki Suomen kansalaiset.
3§ Gastronomie Finlande -säätiö vahvistaa kilpailun
päätuomarin, tuomariston ja järjestelytoimikunnan.
4§ Kilpailu on kolmiosainen. Esikarsinta tapahtuu ennalta
määrättyjen raaka-aineiden pohjalta suunniteltujen ruokaohjeiden perusteella.
Ruokaohjeet on suunniteltava kuudelle (6) hengelle lautasannoksina. Valokuvat
ruoka-annoksista ovat pakollisia. Esiraati valitsee 12 parasta semifinaaliin.
Semifinalistit julkistetaan 23.10.
5§ Semifinaalissa tuomaristo vierailee arvioimassa
semifinalistien valmistaman kilpailumenun näiden työpaikoilla tai heidän valitsemassaan
keittiössä. Semifinaalista pääsee kuusi kilpailijaa finaaliin.
6§ Finaali järjestetään 18.3.2010 Helsingin
Gastro-messuilla. Kilpailutehtävän sisältö, arviointikriteerit ja aikataulu
julkistetaan tammikuussa 2010.
7§ Kilpailun kolme parasta palkitaan stipendillä tai matkastipendillä. Lisäksi
voittajat saavat mahdollisesti yhteistyökumppaneiden erikoispalkintoja.
8§ Vuoden Kokki -kilpailun voittaja saattaa edustaa Suomea erikseen määritellyssä kansainvälisessä kilpailussa.
9§ Gastronomie
Finlande -säätiöllä ja sen yhteistyökumppaneilla on erikseen sovittavalla
tavalla oikeus käyttää kilpailun voittajaa mainonnassaan seuraaviin Vuoden
Kokki -kilpailuihin asti. Tänä aikana voittaja ei saa esiintyä muussa
mainonnassa. Poikkeuksen tekee ennen kilpailua solmittu kirjallinen
esiintymissopimus.
10§ Vuoden Kokki -kilpailun voittaja julkistetaan finaalin
jälkeen palkintojenjakotilaisuudessa. Vuoden Kokki -kilpailun voittajan tulee
varata perjantai 19.3.2010 kilpailun pr-tehtäviä varten.
11§ Gastronomie Finlande -säätiöllä on oikeus jättää kilpailu järjestämättä asioiden niin vaatiessa (force majeur).
12§ Vuoden Kokki -kilpailua hallinnoi Gastronomie Finlande -säätiö.